Restaurace stojí a padá s kuchyní, takže když zařizujete provozovnu, myslete hlavně na pořádné vybavení. Kulinářské zážitky se nedají připravit na koleně. A pokud ano, je to výsledkem geniality kuchaře, nikoli úsporným zázemím vaší kuchyně. Celý příspěvek →